Escalope au vinaigre balsamique

Ajouter par wali
Escalope au vinaigre balsamique

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  • Budget : abordable
  • Pays : France
  • Difficulté : moyenne
  • Préparation : 5min
  • Cuisson : 2min
  • Repos : 0min

Edité le 14 / 03 / 2012

Ingrédients pour 1 personne(s)

1 escalope de dinde par personne
vinaigre balsamique
un peu de sucre
Sel

Préparation de la recette Escalope au vinaigre balsamique

1

Faites cuire les escalopes dans une poêle antiadhésive.

2

Pendant ce temps, préparez une réduction de vinaigre. Mélangez du vinaigre avec un peu de sucre, faites-le chauffer à feu doux jusqu'à qu'il épaississe.

3

Versez ce sirop de vinaigre sur les escalopes légèrement salées et le tour est joué !

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