Fondant au chocolat

Ajouter par Nessia
  Fondant au chocolat recette halal

4.95

(59 votes )


  • Budget : bon marché
  • Pays : France
  • Difficulté : facile
  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 20min
  • Repos : 0min

Edité le 04 / 03 / 2013

Ingrédients pour 8 personne(s)

200 g de chocolat à cuire
100 g de beurre
100 g de sucre
5 œufs
4 cuillères à soupe rases de farine


Préparation de la recette Fondant au chocolat

1

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux, ou au micro ondes sur le programme 'décongélation'.

2

Quand c'est bien fondu, ajouter les jaunes d’œufs. Bien battre. Ajouter ensuite le sucre et la farine, puis incorporer les blancs d’œufs montés en neige bien ferme.

3

Bien graisser et fariner un moule à manqué.

4

Cuire à four moyen (180°C environ) pendant 20 min.

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