Mouton mijoté aux pommes de terre

Ajouter par didene
Mouton mijoté aux pommes de terre   recette halal

3.7

(7 votes )


  • Budget : abordable
  • Pays : France
  • Difficulté : moyenne
  • Préparation : 20min
  • Cuisson : 150min
  • Repos : 0min

Edité le 26 / 11 / 2012

Ingrédients pour 4 personne(s)

500 g de mouton
3 oignons
500 g de pommes de terre
1 gousse d'ail
1 bouquet garni

Préparation de la recette Mouton mijoté aux pommes de terre

1

Emincer grossièrement l'ail et les oignons puis les disposer dans une cocotte.

2

Détailler la viande en morceaux et l'ajouter au contenu de la cocotte ainsi que le bouquet garni et 1 ou 2 pommes de terre.

3

Recouvrir d'eau à hauteur, saler, poivrer et couvrir.

4

Laisser mijoter 1 h 30 puis écraser les pommes de terre cuites dans le jus de cuisson.

Donnez votre avis

Vous n'avez pas saisi votre commentaire
Vous devez voter pour tous les critères.

Al-Manakh.com se réserve le droit de ne pas publier un message ou de l'éditer si il contient des propos vulgaires, inappropriés ou contraires à la loi.

Klint

le 01/10/2015

3,7

A bon qu'est-ce qui vous fait dire sa?
En tout cas moi je l'ai essayé la semaine dernière , aussi simple qu'efficace !
Petit plus: je grille avant les morceaux de viande dans la cocote, sa donne meilleur gout a la sauce et un aspect plus appétissant a la viande :)

Sarah2015

le 29/09/2015

3

As Salam aleykoum je voudrais si il ne manque pas des ingrédients, j'ai l'impression que l'image ne correspond pas à l'image. Barakaa Llahou fikoum

Sarah2015

le 29/09/2015

3

As Salam aleykoum, je voudrais savoir si il ne manque pas des ingrédients, j'ai l'impression que la photo ne correspond pas à l'image

Dans mon FRIGO

Vous devez préciser au moins un ingredient

Indiquez au moins un ingrédient que vous désirez utiliser et nous vous proposerons des idées de recettes halal !

Nouveau ! Découvrez notre rubrique Recettes par ingrédient

Publiez vos recettes

partager votre recette

Vous faites le meilleur tajine du monde?
Votre sauce secrète est inimitable? N'attendez plus et proposez votre recette !

Publiez !