Pain d'épices facile

Ajouter par elou
Pain d'épices facile recette halal

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  • Budget : abordable
  • Pays : France
  • Difficulté : moyenne
  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 35min
  • Repos : 0min

Edité le 04 / 03 / 2013

Ingrédients pour 8 personne(s)

250 g de miel (d'un goût assez fort, bruyère par exemple)
10 cl de lait chaud
100 g de beurre fondu
200 g de farine
1/2 sachet de levure
50 g de cassonade
1 oeuf
1 pincée de Sel
cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade...
noix, noisettes, amandes, noix de coco, écorces d'oranges

Préparation de la recette Pain d'épices facile

1

Délayer le miel dans le lait chaud.

2

Ajouter le beurre fondu, puis la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux.

3

Incorporer alors la levure, la cassonade, l'oeuf et le sel. Ajouter les épices et les noix, selon les goûts.

4

Faire cuire dans un moule à cake (ou à pain) pendant 30 à 35 min, à four chaud (180 - 200°C).

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