Il existe de nombreuses recettes de tajines toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Le tajine est une spécialité qui se différencie selon les régions et les pays du Maghreb. Cette diversité est possible grâce notamment à la simplicité de son mode de cuisson. Ainsi il est très facile de varier les ingrédients et donc de varier les plaisirs gustatifs ! Ce plat est doté d'une richesse incroyable et il nous permet d'utiliser toute sortes de viande et de condiments. Parmi les tajines les plus connus nous pouvons citer : le tajine de poulet, le tajine d'agneau, le tajine au poisson, ou encore le tajine aux légumes. 


recette  Maroc Collier d'Agneau à la M'zouria d'Essaouira

Tajines , moyenne, bon marché

huile d’olive, ras el hanout, gingembre, cannell

recette  Maroc Tajine de poulet au citron confit

4,95

(17 votes)

Tajines , moyenne, bon marché

huile d'olive, citron confit, coriandre, bouillon, curcuma, poulet, Poivre, oignon, café

recette  Maroc Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes

4,95

(55 votes)

Tajines , moyenne, abordable

gingembre, cannelle, pruneau, oignon, huile, café, miel, Sel, ,

recette  Maroc Tajine d'agneau berbère

4,95

(11 votes)

Tajines , moyenne, abordable

pommes de terre, huile d'olive, citron confit, petits pois, courgettes, coriandre, gingembre, carotte, agneau, Poivre, persi

recette  Maroc Tajine aux abricots

4,95

(50 votes)

Tajines , difficile, abordable

gingembre, sésame, oignons, viande, agneau, safran, Poivre, beurre, huile, Bœuf, noix, thé, miel, eau, ail, Sel,

recette  Maroc Tajine aux légumes frits

4,3

(11 votes)

Tajines , moyenne, abordable

pommes de terre, courgette, poivrons, parmesan, gruyère, tomates, fromage, beurre, mouton, oignon, Poivre, viande, t

recette  Maroc Tajine de Kefta

4,8

(50 votes)

Tajines , difficile, abordable

pommes de terre, huile d'olive, coriandre, cannelle, tomates, oignons, Poivre, cumin, café, Bœuf, œuf, Sel, , pomme de terre, tomate, oignon

recette  Maroc Tajine de poulet aux olives

4,95

(54 votes)

Tajines , moyenne, abordable

carotte, poulet, persil, safran, Poivre, oignon, café, olive, huile, thym, Sel,