Sauce américaine

Ajouter par Bouhlel
Sauce américaine

4.95

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  • Budget : abordable
  • Pays : Etats-Unis
  • Difficulté : moyenne
  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 0min
  • Repos : 0min

Edité le 04 / 04 / 2012

Ingrédients pour 10 personne(s)

10 g d'oignon blanc
20 g de pickles (légumes au vinaigre)
1 g de sel
7 g de sucre cristallisé
0,4 g de poivre du moulin
25 g de ketchup
5 g de vinaigre blanc

Préparation de la recette Sauce américaine

1

Éplucher l'oignon, prélever le poids nécessaire, couper très finement. Tailler les pickles très petits dés et placer sur la mayonnaise, mélanger.

2

Dans le ramequin, sur la mayonnaise, placer le sel, le sucre, le poivre, le ketchup, mélanger, puis ajouter le vinaigre blanc, réfrigérer.

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